相信很多化工行業領域的人士，覺得醋酸鈉只是一種添加劑。其實它在污水處理方面的應用也十分廣泛 。

1、醋酸鈉可以用于調節污水PH值。
醋酸鈉是堿性化合物,可與酸性污水起化學變化,處理酸性污水,比別的堿性化學品處理效果要來得好。

2、作為補加碳源
作為補充碳源,對反硝化污泥進行馴化，之后利用緩沖溶液將反硝化過程中pH值的上升幅度控制在0.5范 圍內。反硝化菌可過量吸附CH3COONa,因此在以CH3COONa為外加碳源進行反硝化時,可將出水COD值也能維 持在較低水平。現在醋酸鈉的出現就取代了以前的碳源，使用醋酸鈉之后的水質污泥的活性加強。

3、穩定水質上具有重要作用
例如在亞硝酸鹽和磷的污水中，由于醋酸鈉粉可以用于協調效應，這就可以提升緩蝕的強度了。如果在 不同的水源上進行試驗，可以先用少量的工業級醋酸鈉來求得合適的投放量，通常企業的生產工藝上會 以固體和清水1比5的程度進行配對，先去完成溶解的過程再去添加水分進行稀釋。